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腊肉竹笋焖饭

来源:网络整理  2014-01-11 13:29
点击:


腊肉竹笋焖饭


材料:大米200克、竹笋80克、腊肉50克、小葱一根

腊肉竹笋焖饭

做法:

1、腊肉、竹笋分别洗净切薄片;小葱洗净切碎备用。

腊肉竹笋焖饭

2、锅中放入少许油加热,将腊肉片翻炒至出油,然后放入竹笋片翻炒均匀即可。

腊肉竹笋焖饭

3、大米洗干净后,按平时煮饭的分量加水,把炒好的竹笋腊肉放在饭上。

腊肉竹笋焖饭

4、中火蒸20分钟,再撒上葱花碎继续焖2分钟,取出拌匀即可。

腊肉竹笋焖饭

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